La Royale Souveraine 2023 75cL - Medeilhan
13,00 €Prix
IGP PAYS D'OC
La Royale Souveraine 2023
Domaine de Medeilhan - Vias
100% Syrah
LABELS TERRA VITIS / VEGAN / HVE
La gamme Royale chez Medeilhan, ce sont un blanc et un rouge d'une belle concentration. Un beau vin du Pays d'Oc dont la sélection parcellaire a permis de sublimer deux cépages parfaits : le Viognier pour le blanc et la Syrah pour le rouge.
Sur le rouge, La Souveraine, on part sur une Syrah charpentée mais fruitée avec un élevage en barrique qui ne marque pas en bois mais apporte en structure. Les brises marines et l'air frais et humide matinal donnent une Syrah d'un bon caractère mais qui n'a pas trop souffert. C'est animal, typique Syrah, mais en retenue.
Un bon vin concentré mais passe-partout
Elevage en barrique