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Côte de Brouilly Barrique 2020 150cL - Père Jean

Côte de Brouilly Barrique 2020 150cL - Père Jean

34,00 €Prix

AOP CÔTE DE BROUILLY

Côte de Brouilly fût de Chêne 2020

Domaine du Père Jean - Saint Lager

Gamay

LABEL TERRA VITIS ET CONVERSION BIO

 

Alors ça j'adore ; parce que c'est le vin qui m'a réconcilié avec le Beaujolais. La barrique ne marque pas violemment le vin, elle apporte une structure et lui retire son acidité. Alors oui, on dira que l'acidité c'est ce qui caractérise les vins du Beaujolais ... seulement moi c'est pas trop mon truc et je ne suis pas seul. Alors si vous cherchez le bon compromis, le fruit du Gamay sans son acidité typique ; un vin qui reste léger et gouleyant, il est fait pour vous ... et pour moi :-)

Coup de coeur sur Millésime 2020, année pourrie pour les humains mais merveilleuse pour la Vigne 

 

Elevage en barrique (fondue)

 

2561 3073

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